昭和三十六年の創業以来、伝統あるラーメンチェーンとして、日本全国のお客様に味噌ラーメンを提供させて頂いてきました。 まったりとしたコクと深みのある秘伝のスープは、どこか懐かしさのある味わいです。 最後の一滴まで飲み干したくなる、味噌にこだわり抜いたラーメンを是非ご賞味ください。
"どさん子秘伝の味噌が味の決め手"「どさん子」を象徴する味噌は、札幌で作られた赤味噌に赤味や山椒などを混ぜて練り上げて作る、どこか懐かしさのある秘伝の味です。 常に進化を続けながらも懐かしさを感じる味わいを、是非一度ご賞味ください。
伝統の味噌ラーメンを守り続けながらも、新たな味への挑戦を続けています。
定番の味噌ラーメンに加え、季節限定メニューや地域限定メニューなど、多彩なラインナップでお客様をお迎えします。
これからも、伝統と革新の融合による新たな味わいを追求し続けてまいります。
昭和三十六年、青池保が墨田区八広に餃子飯店を開店。創業以来50年間、お客様に愛されながら伝統を受け継いできた味噌ラーメンは、どこか懐かしい味わい。創業当初のおもてなしの心を忘れず、お客様の笑顔のため、私たちは今日も一杯のラーメンに心を込めてご提供いたします。
| 1961年 | 餃子飯店「つたや」としてOPEN！ |
|---|---|
| 1967年 | 両国に「札幌ラーメン どさん子」1号店をOPEN! |
| 1971年 | 北海道に逆上陸。500店舗突破 |
| 1974年 | アメリカニューヨーク上陸。「NY店」OPEN! |
| 2014年 |
新たな50年に向けてリブランド銀座に旗艦店をOPEN! どさん子 八重洲1号店OPEN！ ヨーロッパ初上陸。どさん子 オペラ店 アメリカ再上陸。どさん子 ウェストLA店 |
| 2015年 |
オーストラリア上陸。 どさん子 八千代台店 どさん子 白石バイパス店 どさん子 甲府・若草店 どさん子 名取店 どさん子 江戸崎店 |
| 2016年 |
どさん子 浜松シーサイド店 どさん子 富山総曲輪店 どさん子 岡山錦町店 どさん子 桑折店 |
| 2017年 |
どさん子×とり鉄 玉穂医大前店 どさん子浜松150号店 らーめん大 十三西口店 らーめん大 関大前店 辛味噌麺かのと 市ヶ谷店 みそ膳 西宇部店 |
| 2018年 |
どさん子大月店 陳麻家 イオンスタイル品川シーサイド店 らーめん大 福岡大橋店 らーめん大 一宮店 OPEN! |
かつて、どさん子を食べくださったお客様が郷愁を感じる"あの味""あの店"であること。初めてどさん子を食べた人の記憶に残る"あの味""あの店"になること。懐かしさと新しさの歴史ある味を、世界中のお客様に届けていきます。